Le Bas Armagnac Hors d’âge Delord est une véritable pépite pour les amateurs de cette eau-de-vie typiquement française. Avec son vieillissement de plus de 15 ans en fût de chêne, il promet une expérience de dégustation riche et complexe. Découvrons ensemble ce qui fait la renommée de cet armagnac.
Détails du produit
Le Bas Armagnac Hors d’âge Delord se présente dans une bouteille de 70cl, avec une teneur en alcool de 40%. Il arbore une belle teinte ambrée, brillante et limpide, qui attire immédiatement le regard. Au nez, on est accueilli par des arômes de rancio, de noix, ainsi que des notes vanillées et boisées, témoignant d’un vieillissement soigné.
Processus de fabrication
La maison Delord a su allier tradition et savoir-faire. Le processus débute par une vinification traditionnelle, permettant d’obtenir un vin aromatique et légèrement acide, parfait pour la distillation. La distillation se fait à l’aide d’alambics à colonne typiques de la région, qui sont idéaux pour élaborer de vieux Armagnacs. Ensuite, l’élevage en fût de chêne français, d’abord en fût neuf puis en pièce semi-épuisée, ajoute une profondeur incroyable à ce produit.
Dégustation
La dégustation du Bas Armagnac Delord est une expérience en soi. En bouche, il se révèle moelleux avec une attaque franche et des tanins légers. La finale est souple et ronde, offrant une belle longueur. Ce mélange d’arômes et de textures en fait un excellent choix à savourer seul ou en accompagnement de plats gourmands, comme une croustade.
Points forts
- Vieillissement de plus de 15 ans : garantit une complexité exceptionnelle.
- Notes aromatiques riches : mélange de noix, vanille et bois évolué.
- Élaboration traditionnelle : respect des méthodes artisanales.
- Médaillé d’or : récompensé au concours général agricole de Paris en 2020.
Descriptif technique
Voici un tableau récapitulatif des spécifications techniques du Bas Armagnac Hors d’âge Delord :
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Marque | Delord |
| Type d’alcool | Armagnac |
| Volume | 700 Millilitres |
| Teneur en alcool | 40% |
| Âge | 15 ans et plus |
| Médaille | Or au concours général agricole de Paris 2020 |
| Notes de dégustation | Rancio, noix, vanillé, grillé |
| Accord gourmand | Croustade |
| Région de production | Sud-Ouest de la France |
| Poids du colis | 2,36 Kilogrammes |
| Dimensions du colis | 41 x 16,4 x 16 cm |
| Voir les spécifications complètes | Voir |
Mon avis
Globalement, les retours des consommateurs sur le Bas Armagnac Hors d’âge Delord sont très positifs. Beaucoup louent sa richesse aromatique et la douceur en bouche, ce qui en fait un choix idéal pour les moments de détente ou pour accompagner des mets raffinés. Les utilisateurs semblent apprécier la complexité de cet armagnac, qui offre une expérience de dégustation mémorable.
Ce Bas Armagnac est aussi souvent recommandé pour ceux qui cherchent à découvrir des produits artisanaux, porteurs d’une histoire et d’un savoir-faire unique.
Si vous souhaitez explorer le monde des armagnacs, je vous invite à découvrir ce Bas Armagnac Hors d’âge Delord. 🌟
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