Si vous êtes un amateur de whisky, vous avez probablement entendu parler de l’Akashi Sherry Cask Coffret Whisky Japonais + 2 verres. Ce produit, issu de la distillerie japonaise Eigashima, est un véritable hommage à la fusion des traditions japonaises et écossaises dans la production de whisky. Dans cet avis, je vais partager ce que j’ai pu recueillir d’informations et d’opinions sur ce whisky, ainsi que ses caractéristiques et ses points forts.
La Distillerie Eigashima : Un Savoir-Faire Ancré dans la Tradition
La distillerie Eigashima, fondée en 1888, est réputée pour son expertise dans la production de spiritueux japonais, tels que le saké et le shochu. C’est en 1919 qu’elle devient la première à obtenir une licence de distillation de whisky au Japon. Le Akashi Sherry Cask Finish est un mélange de whisky de malt et de grain, vieilli pendant trois ans en fûts de bourbon, puis affiné plusieurs mois en fûts de sherry oloroso. Cette technique de vieillissement lui confère des notes complexes et savoureuses.
Un Whisky Équilibré et Fruité
Le Akashi Sherry Cask Finish est décrit comme un whisky rond et élégant, avec une teneur en alcool de 40°. À base de 20% d’orge maltée, il offre un goût fruité et boisé. Les dégustateurs notent des arômes d’abricots secs et d’épices, qui se combinent harmonieusement pour créer une expérience de dégustation agréable. La finale est douce, avec des notes boisées qui complètent parfaitement le profil gustatif.
Points forts
- Équilibre des saveurs : Ce whisky parvient à marier des notes fruitées et épicées, offrant une expérience de dégustation riche et complexe.
- Savoir-faire traditionnel : La distillation et le vieillissement suivent des méthodes artisanales, utilisant des fûts de bourbon et de sherry pour obtenir une profondeur de goût.
- Polyvalence de dégustation : Que vous préfériez le savourer pur ou dans un verre highball avec de l’eau gazeuse et de la glace, ce whisky s’adapte à vos préférences.
L’Expérience de Dégustation
Le coffret comprend également deux verres de dégustation, ce qui en fait un excellent choix pour partager un moment convivial. Les utilisateurs apprécient souvent la qualité des verres, qui sont de taille parfaite pour savourer ce whisky. Que ce soit pour une soirée entre amis ou comme cadeau, ce coffret est une belle manière de découvrir l’univers du whisky japonais.
Mon avis
En résumé, le Akashi Sherry Cask Coffret Whisky Japonais semble être un choix solide pour ceux qui souhaitent explorer le monde des whiskies japonais. Les retours des consommateurs sont majoritairement positifs, mettant en avant la complexité des saveurs et la qualité de ce produit. Les notes de fruits secs et d’épices, ainsi que la douceur en bouche, en font un whisky accessible et agréable. De plus, le fait d’avoir deux verres inclus dans le coffret ajoute une touche de convivialité.
Si vous êtes en quête d’un whisky qui allie tradition et innovation, ce coffret mérite d’être considéré. 🍶
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Descriptif technique
Voici un tableau récapitulatif des spécifications techniques du Akashi Sherry Cask Coffret Whisky Japonais :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Akashi |
| Type d’alcool | Blend |
| Saveur | Riche et gourmand |
| Teneur en alcool | 40% |
| Volume | 50 cl (500 ml) |
| Vieillissement | 3 ans en fûts de bourbon et affiné en fûts de sherry |
| Ingrédients principaux | 20% d’orge maltée |
| Poids du colis | 1,24 kg |
| Dimensions du colis | 25,2 x 19,1 x 8,8 cm |
| Nombre d’articles dans l’emballage | 1 bouteille + 2 verres de dégustation |
| Voir les spécifications complètes | Voir |
Conclusion
En conclusion, le Akashi Sherry Cask Coffret Whisky Japonais est un excellent choix pour les amateurs de whisky. Avec son assemblage soigneusement élaboré et son vieillissement en fût de sherry, il offre une expérience de dégustation unique que je recommande vivement. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter le produit ici. 🍂🥃
