Présentation du produit
Le Worthy Park Cognac Cask 2011 est un rhum exceptionnel produit par la distillerie Worthy Park en Jamaïque. Ce rhum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre cultivée sur place, ce qui garantit une qualité optimale. Ce millésime fait partie de la Special Cask Series, où le rhum est d’abord distillé et vieilli en fûts de bourbon entre 2011 et 2019, avant de bénéficier d’un affinage de trois ans en fûts de Cognac, jusqu’en 2022.
Avec une teneur en alcool de 55°, ce rhum se distingue par ses saveurs gourmandes et fruitées. Au nez, il libère des arômes de banane, typiques de la distillerie, tandis que la bouche se révèle plutôt sèche, offrant des notes de caramel et de vanille. La finale est persistante, mêlant subtilement des saveurs de fruits secs et de vanille.
Détails techniques
- Type d’alcool : Rhum
- Volume : 70 cl
- Teneur en alcool : 55°
- Fabrication : Single estate, sans sucre ni additif, non filtré à froid
- Profil de goût : Gourmand, fruité, sec
- Arômes : Banane, caramel, vanille, fruits secs
Points forts
- Processus de production artisanal : La distillerie gère l’ensemble du processus, de la culture de la canne à l’embouteillage.
- Affinage unique : Le vieillissement en fûts de Cognac apporte une complexité et une richesse de saveurs.
- Sans additifs : Un choix idéal pour ceux qui recherchent un produit pur et authentique.
- Équilibre des saveurs : Les notes de fruits et de vanille se combinent harmonieusement, offrant une expérience gustative mémorable.
Mon avis
En lisant les avis sur le Worthy Park Cognac Cask 2011, il est clair que ce rhum a gagné le cœur de nombreux amateurs. Les notes fruitées et gourmandes, en particulier celle de la banane, semblent séduire la majorité des dégustateurs. Les arômes de caramel et de vanille sont également souvent mentionnés comme des points forts qui enrichissent l’expérience de dégustation. Les consommateurs apprécient particulièrement le caractère sec et l’équilibre des saveurs, faisant de ce rhum un choix idéal pour les moments de dégustation.
Les retours mettent également en avant la qualité du produit, soulignant le savoir-faire de la distillerie et son engagement vers une production authentique. C’est un rhum qui invite au voyage, et sa complexité en fait un excellent choix pour les connaisseurs.
Descriptif technique
Voici un tableau récapitulatif des spécifications techniques du Worthy Park Cognac Cask 2011 Rum :
| Spécification | Détails |
|---|---|
| Type d’alcool | Rhum |
| Volume | 70 cl |
| Teneur en alcool | 55° |
| Origine | Jamaïque |
| Processus de production | Single estate |
| Vieillissement | Fûts de bourbon et fûts de Cognac |
| Arômes | Banane, caramel, vanille |
| Profil de goût | Gourmand, fruité, sec |
| Sans additifs | Oui |
Conclusion
Le Worthy Park Cognac Cask 2011 Rum est sans doute un incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir le monde des rhums jamaïcains. Que vous soyez un amateur de rhum ou simplement à la recherche d’une nouvelle expérience gustative, ce produit mérite votre attention. 🌟
Pour en savoir plus sur les meilleurs cognacs à déguster, n’hésitez pas à consulter ce lien.
Si vous êtes prêt à explorer ce rhum fascinant, je vous invite à découvrir le Worthy Park Cognac Cask 2011 ! 🍹
